Noël

Pour les fêtes de fin d’années 2024, venez découvrir et commander les différents types de bûches que nous vous  proposons!         (Disponible en part individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts)

-La bûche MACAO  3.80 la part (mousse chocolat praliné, amandes caramélisées, croustillant praliné et glacage chocolat avec biscuit dacquoise)

– La bûche FRUITS ROUGES 3.80 la part (mousse cassis, mousse chocolat blanc, insert fruits fraise et génoise)

 – La bûche EXOTIQUE 3.80 la part (mousse fruit de la passion, mousse lait de coco et insert rocher coco mangue et génoise)

– La bûche POIRE CHOCOLAT ET CARAMEL 3.80 la part (mousses chocolat, mousse caramel et poire, croustillant praliné amandes et biscuit dacquoise)

 

 Nous vous proposons mignardises et verrines

Apéritifs

Tarelette de poulet et chorizo iberique pimentée

Wrap courgette, fromage frais et saumon fumé

Foie gras sur tarte vigneronne

Verrine de crème de buternut et sa st jacques rotie

Verrine de gambas snacké et ses petits légumes croquants

les 20 pièces à 30 euros   (4 personnes)

Nous vous proposons également un plat chaud à réchauffer à 15 euros par personne

Duo de poisson, sauce beurre blanc citronnée   ou   Magret de canard roti en croute de pain d’épices dans son jus

avec légumes anciens croquants et gratin dauphinois

Desserts

Tartelette citron meringuée

Mini bûche la chocolatière

Choux caramélisé à la vanille

Macaron à la pistache

Mini Paris Brest

Les 20 pièces à 18 euros (4personnes)